ビールサーバーについてご説明します。 名称は文字通り「SERVE（供給する。供する）」から来ています。 重いビア樽をその都度持ち上げてビールを注ぐわけには行かないですよね。 ですからこのような装置を利用して注ぐのですが・・・
たまに、お中元や懸賞などでもらうビール券ですが、お酒を飲まない方が持っていてもお酒は買わないので使いませんよね。 で、知らず知らずにビール券がたまっていってしまっている。使いたいけど、使えない。と悩んでいる方も多いと思・・・
アサヒスーパードライで一躍キリンを抜いてしまったアサヒビールは、全国にアサヒビール工場を９箇所構えています。 ここでは私が訪れた茨城工場の事をお話しましょう。 茨城工場を訪れる際、事前に電話で予約を入れた後、車で出かけ・・・
【アジア地区】 ○インド 元々イギリス領だったインドは、イギリスの醸造技術の影響を強く受けていますが、実際醸造されているビールはイギリスのものとは違って、ラガーが主流となっています。 インドで醸造されているビールはイン・・・
手作りビールが今、静かなブームを呼んでいるようです。 少し以前は自家製ビールと言うだけで首を傾げて敬遠する方が多くいたようです。 日本は英国や米国などと違って自家醸造が規制されているのが現状ですが、アルコール度数１％未・・・
世界のビールの特徴を地域別にご紹介します。 【北アメリカ地区】 ○アメリカ アメリカにあるアメリカのビールは、日本のビールに近いものがあり、爽やかな飲み口、後味の良さというのが日本人にも人気がある秘訣みたいです。 中に・・・
夏になると、昼間の暑さはすごい上に、あつーい熱帯夜が続きますよね。 クーラーを止めてベランダでシャワーを浴びた後、ビールを一杯！と思っても、空気自体がモワンと暑くなっている為、一気に汗が･･･せっかくシャワーを浴びたの・・・
黒ビール！皆さんは黒ビールと聞いて、どういったイメージを思い浮かべるでしょうか？ 「黒色＝苦い、アルコール度数が高い、香りがキツイ」といったイメージを持つ方が多いと思いますが、黒ビールの中には驚くほどスッキリとしたもの・・・
オリオンビールといえば沖縄のビールですよね。 昭和３２年、「沖縄ビール株式会社」として設立された会社で製造され、昭和３４年から本格的に生産が開始され、社名も「オリオンビール株式会社」に変更されました。 本島北部にある名・・・
アサヒビール園は、ビール工場に隣接しているビール園で、ビール工場で造った出来立ての生ビールとジンギスカンを満喫できます。 【アサヒビール園白石】 札幌市内唯一のビール工場、アサヒビール北海道工場に隣接したアサヒビール園・・・
【ヨーロッパ地区】 ○ドイツ ドイツは世界一の個人年間消費量を誇っている国です。 国内で作られるビールのほとんどが国内消費に当てられると言うほどのビール大国です。 更に地ビール醸造も盛んに行われていて、種類も約６０００・・・
ビールと言えばドイツビールを思い浮かべますよね。 ビールの本場であるドイツにはビールの数はいっぱいあります。 一体どんな味でどんなものなのでしょうか？結構疑問に思っている方はいると思います。 ドイツビールのいくつかの種・・・
アサヒスタウトの歴史についてご紹介します。 アサヒスタウトが発売されたのは昭和１０年４月、第二次世界大戦中は一時販売を中止しましたが終戦後再開しました。 昭和２５年、アサヒビールは黒ビールの製造をどこよりも早く再開させ・・・
ミラービールは、アメリカらしくて豪快に飲める、ジュース代わりみたいに飲めるビールですが、悪く言うと特徴の無いビールで旨くもなく、不味くもなくといったビールである。 ウィスコンシン州は、ドイツ系移民が６割、北欧系移民が３・・・
○台湾 台湾のビールは日本によって歴史が始まりました。 1919年（大正9年）、「高砂麦酒」が日本人によって設立されました。 その後第2次対戦後中華民国が接収し、今に至っています。 台湾の豊かな大自然で育まれたホップや・・・
ベルギービールの種類と特徴について少しご紹介したいと思います。 【シメイブルー】 他のトラピスト・ビールよりもフルーティーな香りは少ないのですが、グラスに注ぐとホップとカラメルのアロマが甘やかに漂います。 このビールの・・・
○オーストリア オーストリアは、音楽の都、ウィーンを首都に持っていて、そこのビールは古い歴史を誇っていて、1273年にハプスブルク家ルドルフがローマ帝位につき、1281年にその息子にオーストリアの領地を与えたことによ・・・