ビールの情報

黒ビール

黒ビール!皆さんは黒ビールと聞いて、どういったイメージを思い浮かべるでしょうか? 「黒色=苦い、アルコール度数が高い、香りがキツイ」といったイメージを持つ方が多いと思いますが、黒ビールの中には驚くほどスッキリとしたもの・・・

オリオンビール

オリオンビールといえば沖縄のビールですよね。 昭和32年、「沖縄ビール株式会社」として設立された会社で製造され、昭和34年から本格的に生産が開始され、社名も「オリオンビール株式会社」に変更されました。 本島北部にある名・・・

アサヒビール園

アサヒビール園は、ビール工場に隣接しているビール園で、ビール工場で造った出来立ての生ビールとジンギスカンを満喫できます。 【アサヒビール園白石】 札幌市内唯一のビール工場、アサヒビール北海道工場に隣接したアサヒビール園・・・

世界のビールの特徴 その2

【ヨーロッパ地区】 ○ドイツ ドイツは世界一の個人年間消費量を誇っている国です。 国内で作られるビールのほとんどが国内消費に当てられると言うほどのビール大国です。 更に地ビール醸造も盛んに行われていて、種類も約6000・・・

ジェシカビール

ジェシカ・ビールという方のご紹介をします。 名前:Jessica Biel 生年月日:1982/03/03 出身地:アメリカ/ミネソタ州エリー ミネソタ州のエリーで生まれ、育ちはコロラド州のボールダー。 幼い頃はミュー・・・

ドイツビールのすすめ

ビールと言えばドイツビールを思い浮かべますよね。 ビールの本場であるドイツにはビールの数はいっぱいあります。 一体どんな味でどんなものなのでしょうか?結構疑問に思っている方はいると思います。 ドイツビールのいくつかの種・・・

アサヒビール

アサヒスタウトの歴史についてご紹介します。 アサヒスタウトが発売されたのは昭和10年4月、第二次世界大戦中は一時販売を中止しましたが終戦後再開しました。 昭和25年、アサヒビールは黒ビールの製造をどこよりも早く再開させ・・・

ミラービール工場見学

ミラービールは、アメリカらしくて豪快に飲める、ジュース代わりみたいに飲めるビールですが、悪く言うと特徴の無いビールで旨くもなく、不味くもなくといったビールである。 ウィスコンシン州は、ドイツ系移民が6割、北欧系移民が3・・・

世界のビールの特徴 その5

○台湾 台湾のビールは日本によって歴史が始まりました。 1919年(大正9年)、「高砂麦酒」が日本人によって設立されました。 その後第2次対戦後中華民国が接収し、今に至っています。 台湾の豊かな大自然で育まれたホップや・・・

ベルギービール

ベルギービールの種類と特徴について少しご紹介したいと思います。 【シメイブルー】 他のトラピスト・ビールよりもフルーティーな香りは少ないのですが、グラスに注ぐとホップとカラメルのアロマが甘やかに漂います。 このビールの・・・

世界のビールの特徴 その3

○オーストリア  オーストリアは、音楽の都、ウィーンを首都に持っていて、そこのビールは古い歴史を誇っていて、1273年にハプスブルク家ルドルフがローマ帝位につき、1281年にその息子にオーストリアの領地を与えたことによ・・・

ビール酵母って?

ビール酵母とは一体何なのでしょうか?ビール作りは最初に麦芽(麦を発芽させて乾燥させたもの)の煮込み汁を作るところから始めています。 当社では山口の名水で有名な鳴滝の天然水と、世界で最も上質と認定された大量の麦芽を使用し・・・

キリンビール

キリンビールの樽生ビールについてご紹介します。 キリンシティの樽生ビールの“さわやかな芳香”と“まろやかな味わい”はドイツの伝統的な3回注ぎだからこそ味わえる美味しさです。 この味わいを作り出すために、3~4分の時間を・・・

ビールの価格

改正酒税法が試行された後、ビールや清酒などが減税されました。 それとは別にビール風味のアルコール飲料「第3のビール」やワインなどは増税されました。 減税分についてはほぼ一斉に値下げをされましたが、増税されたお酒類につい・・・

ビールジョッキの秘密

これからの季節はビールが美味しい季節ですよね。でもついつい飲みすぎてしまうとお腹が出ちゃうんじゃないか・・・って考えるけど、これは間違いなく出ます。。。 で、ビールを飲むためのグラス!ビールジョッキについての秘密を教え・・・

キリンビール園

○キリンビール園、本館中島公園店 【店舗データ】 キリン生ビールとジンギスカン、郷土料理を中心とした260席あるビアレストランと、店舗内に11mの吹き抜けになっている561席のビアホールの二つに分かれています。 北海道・・・

ビールサーバー

ビールサーバーについてご説明します。 名称は文字通り「SERVE(供給する。供する)」から来ています。 重いビア樽をその都度持ち上げてビールを注ぐわけには行かないですよね。 ですからこのような装置を利用して注ぐのですが・・・